陕西省留坝棒棒蜜（留坝县人民政府）

所属分类：微信公众号
所在地区：陕西省留坝县
认证名称：留坝棒棒蜜
认证号码：LBBBM68
主办单位：
简介：
中华蜂,棒棒桶,百花蜜.

留坝棒棒蜜是四川留坝地区的一道传统美食,也称为“留坝火锅蜜”。

留坝棒棒蜜的制作需要选用新鲜的蜂蜜,将蜂蜜加入水中煮开,然后加入适量的辣椒、花椒等调料,再加入适量的葱姜蒜等配料,最后搅拌均匀即可。这道美食口感麻辣鲜香,具有浓郁的蜂蜜香味,是留坝地区的特色美食之一。

留坝棒棒蜜因为制作工艺独特,口感美味而受到广大食客的喜爱。同时,留坝棒棒蜜也是四川火锅的衍生品,在火锅的基础上加入蜂蜜和调料,形成了独特的“留坝火锅蜜”。