贵州省息烽西山贡米微信公众号

所属分类：微信公众号
所在地区：贵州省息烽县
认证名称：息烽西山贡米
认证号码：xfxsgm
主办单位：
简介：
问禅山水,谷法自然,田园论稻,禅贡合一!
息烽西山贡米是中国贵州省息烽市的一道传统美食,以当地出产的大米为主料,经过精心烹饪而成的一道家常菜。西山贡米生长在息烽市西部的山区,由于土壤肥沃、气候宜人,因此米粒饱满、质地优良、口感细腻。
西山贡米烹饪方法简单,通常先将米煮熟后,再加入适量的调料和心血,如豆腐乳、辣椒、花椒等,最后用热油煸炒即可。这道菜味道鲜美、香辣可口,营养丰富,是息烽市当地居民和游客喜爱的一道美食。