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所属分类:微信公众号
所在地区:河北省遵化市
认证名称:遵化美食
认证号码:zunhuafood
主办单位:
简介:
遵化吃货集结地,一起挖掘遵化“好吃儿”!
遵化是中国河北省遵化的市辖区,是一个历史悠久的地方,有着丰富的美食文化。以下是一些遵化美食的介绍:
1. 遵化煎饼:遵化煎饼是一种传统的汉族小吃,用面粉、豆粉、葱花、盐、醋等原料制成,薄而酥脆,口感独特。
2. 遵化驴肉火烧:驴肉火烧是遵化的一道特色小吃,用驴肉做馅,再用面粉饼包裹,口感香脆。
3. 遵化炒肝:炒肝是遵化的传统美食之一,用猪肝炒制而成,口感鲜嫩。
4. 遵化豆腐脑:豆腐脑是遵化的一种传统小吃,用豆浆制成,口感细腻。
5. 遵化油爆虾:油爆虾是一种将大虾用油炸至金黄色的中式菜肴,口感鲜美。
6. 遵化肉夹馍:肉夹馍是一种传统的汉族小吃,用肉和馍组成,口感香脆。
7. 遵化糖葫芦:糖葫芦是一种传统的小吃,用串在竹签上的草莓、苹果、葡萄等水果,沾上糖浆制成。
8. 遵化烤鸭:烤鸭是遵化的一道著名美食,以鸭肉肥而不腻、皮脆肉嫩而闻名。
以上是遵化的一些美食介绍,欢迎品尝。